Consommation

🌿Venez découvrir les plantes sauvages et comment les utiliser sous forme de préparations culinaires et médicinales variées au sein de la majestueuse forêt de Tronçais.
🍾Au menu : botanique de terrain, art de la cueillette, gastronomie et macérations sauvages, pharmacie familiale, livres et ressources inspirants.
🍀Ce stage est plus qu'une parenthèse de ressourcement, une invitation concrète à leur faire plus de place dans notre quotidien et retrouver le goût du sauvage !
Vous serez accompagné par Charlie Braesch, animateur nature et formateur en ethnobotanique.

Dans le cadre de la construction du futur réseau régional dédié à la lutte contre le gaspillage alimentaire, un atelier de préfiguration est organisé l’ADEME, la DRAAF AuRA, Terana et le GRAINE Auvergne-Rhône-Alpes.

Depuis 1997, Espace Nature Isère organise le festival L'Avenir au Naturel, événement devenu incontournable en Isère et qui réunit chaque année plus de 150 exposants, plus de 5000 visiteurs et de nombreuses personnalités : Jean-Marie PELT, Pierre RABHI, Noël MAMERE, Allain BOUGRAIN-DUBOURG, Bruno MANSER, Michel TERRASSE et bien d'autres.

A travers son programme de conférences, d'expositions, d'animations, de marché Bio et concerts, le festival est un vrai lieu de rencontres, d'échanges et de partages sur le territoire isérois.

La formation proposée vous apportera les informations sur les moyens possibles de valoriser les déchets verts sans avoir à les brûler, afin de vous accompagner dans ce changement de pratique : paillage, collecte en déchetterie, collecte sélective, tonte mulching, broyage, compostage, …

Cette formation est à destination des habitants qui ont à leur charge :

Le GRAINE s'associe au Syndicat Mixte des Rivières du Beaujolais pour proposer un atelier "J'agis pour l'eau" lors de l'exposition "Océan, au cœur de l’Europe bleue" organisée par la ville de Belleville-en-Beaujolais.

Participez à la réalisation d’une grande fresque sur le cycle local de l’eau puis menez l’enquête pour retrouver tous les micropolluants qui vous entourent dans votre quotidien. Fabriquez votre propre produit cosmétique et/ou ménager et repartez avec. À prévoir : un petit pot en verre avec un couvercle et une bouteille en verre.

2èmes rencontres de l'alimentation durable que le CPIE Bugey Genevois organise du 28/09 au 5/10 avec une soirée de clôture le 15/10/2024.

- 2 ateliers de cuisine : lundi 30/09 au Restaurant Michaud à Seyssel 74 et un atelier de cuisine végétale le 4/10 (sur inscription) en partenariat avec le jardin des Ecolocos à Seyssel 01

- 1 atelier le jeudi 3 octobre Confection d'un sirop avec Elise de la Ferme d'Elouise à Seyssel 74 (sur inscription)

Vous êtes intéressé par la gestion des biodéchets, le compostage et les formations de référent de site de compostage, pour vous, votre structure ou pour des personnes que vous connaissez : nous avons le plaisir de vous informer que le SICTOBA propose et finance des ateliers de sensibilisation et l’organisation de 4 sessions de formation de Référent de Site de compostage, en sud Ardèche. 

Les dates et lieux des formations sont les suivants : 

Les 22 et 23 avril 2024 à Lagorce

Dans le cadre du Projet Alimentaire inter Territorial de l’Ardèche méridionale (PAiT) nous vous proposons deux journées de formation pour continuer à accompagner la mise en place « d’une assiette durable » en cuisine collective ou commerciale.

1- Une journée de formation et d’échanges de pratiques sur la qualité alimentaire en cuisine collective et la mise en conformité avec les lois EGalim, Anti gaspillage, climat et résilience : Lundi 22 avril 2024