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Reconnaître et cuisiner des plantes sauvages comestibles 2026

Soumis par LeaOst le mar 06/01/2026 - 14:29

Hémérocale, laitue vivace, pissenlit, ail des ours, reine des prés… Elles poussent au bord des chemins ou au fond du jardin et on les appelle « sauvages ». Nous vous invitons à partir à la rencontre des plantes sauvages comestibles pour les inviter en cuisine. En salade, en soupe ou nature… il y a mille et une façons de profiter de leurs incroyables bienfaits et de créer des plats à la fois surprenants et délicieux.

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Horaires : 9h à 17h30

Tarif : 201 € (+ adhésion)

Reconnaître et cuisiner des plantes sauvages comestibles

Soumis par LeaOst le mar 26/08/2025 - 16:19

Hémérocale, laitue vivace, pissenlit, ail des ours, reine des prés… Elles poussent au bord des chemins ou au fond du jardin et on les appelle « sauvages ». Nous vous invitons à partir à la rencontre des plantes sauvages comestibles pour les inviter en cuisine. En salade, en soupe ou nature… il y a mille et une façons de profiter de leurs incroyables bienfaits et de créer des plats à la fois surprenants et délicieux.

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Horaires : 9h à 17h30

Tarif : 201 € (+ adhésion)

29e Festival - L'Avenir au Naturel

Soumis par Espace Nature Isère le mer 20/08/2025 - 13:22

Depuis 1997, Espace Nature Isère organise le festival L'Avenir au Naturel, événement devenu incontournable en Isère et qui réunit chaque année plus de 150 exposants, plus de 5000 visiteurs et de nombreuses personnalités : Jean-Marie PELT, Pierre RABHI, Noël MAMERE, Allain BOUGRAIN-DUBOURG, Bruno MANSER, Michel TERRASSE et bien d'autres.

A travers son programme de conférences, d'expositions, d'animations, de marché Bio et concerts, le festival est un vrai lieu de rencontres, d'échanges et de partages sur le territoire isérois.

Stage de glaciologie

Soumis par f.amelot@centr… le ven 04/04/2025 - 15:09

Résumé :

Les plus grands glaciers français sont présents dans le massif du Mont-Blanc. L'excursion dans le massif des Aiguilles-Rouges permettra d'en prendre la mesure, avant de s'approcher des géants. Avec Sylvain Coutterand, fin connaisseur du massif et de ses glaciers, les « neiges éternelles» dévoileront tous leurs secrets.

Objectifs :

Stage de perfectionnement à la géologie

Soumis par f.amelot@centr… le ven 04/04/2025 - 15:05

Résumé :

C'est un nouveau stage inédit que nous vous proposons, pour partir en exploration près du front de la nappe subalpine (ou helvétique) de Morcles.
Sur les hauteurs de Samoëns, dans la vallée du Giffre, le vallon de Bostan permet de toucher les roches originales du Crétacé supérieur et du Tertiaire (Eocène). La tectonique locale offre à voir des plis et failles spectaculaires, magnifiés par le panorama depuis la Tête de Bostan.

Objectifs :

Stage d'initiation à la géologie

Soumis par f.amelot@centr… le ven 04/04/2025 - 14:58

Résumé :

La première demi-journée en salle est destinée à un rappel et une mise à niveau sur les notions élémentaires utilisées en géologie. Ensuite, c'est une succession d'excursions choisies, permettant d'aborder différents types de roches, d'analyser des paysages typiques et variés des Alpes du Nord. L'approche retenue va de l'échantillon jusqu'au paysage.


Objectifs :

Stage de perfectionnement à l'entomologie

Soumis par f.amelot@centr… le ven 04/04/2025 - 14:51

Résumé : 

Vous avez déjà suivi une activité d'initiation au monde fascinant des insectes, et  souhaitez  poursuivre  votre  progression  dans  la reconnaissance des espèces? Rejoignez Luc MERY, entomologiste de l'association Apollon 74, qui vous apprendra les méthodes de recherche et vous fera progresser vers l'autonomie .
Participez aussi à une étonnante séance de prospection nocturne !

Objectifs : 

Stage d'initiation à l'entomologie

Soumis par f.amelot@centr… le ven 04/04/2025 - 14:45

Résumé :

Partez en exploration à la recherche du peuple miniature qui habite autour de nous. Si papillons et sauterelles sont bien visibles, combien d'autres espèces sont présentes ? Avec Luc MERY, de l'association Apollon 74, apprenez les méthodes de recherche des insectes, et plongez-vous dans leur écologie. Progression vers l'autonomie à partir du 2ème jour. Participez aussi à une étonnante séance de prospection nocturne !

Objectifs :

Stage de pédologie

Soumis par f.amelot@centr… le ven 04/04/2025 - 14:37

Résumé :

Ils sont au cœur des écosystèmes montagnards. Leur formation dépend d'interactions  entre   substrats  rocheux,  climat  et  végétations  qui  se développent sous contrôle de la topographie et des flux de matières dans les paysages, y compris ceux que créent les activités pastorales. Le résultat est une mosaïque de milieux associée étroitement à la bio-diversité. Ce stage propose de découvrir et décrire ce monde encore méconnu.

Objectifs :

Stage de perfectionnement à la botanique

Soumis par f.amelot@centr… le ven 04/04/2025 - 14:30

Résumé :


Ce  stage,  qui s'adresse  à des  personnes  aguerries,  aborde  le versant méridional des Aravis.
Entre 800 et plus de 2000 m d'altitude, les adrets et ubacs sont marqués. Avec des substrats acides et calcaires, la géographie et la géologie locales offrent une mosaïque de milieux. Grâce au camp de base qui sera établi au confortable refuge de Doran, c'est l'exploration fine des différents écosystèmes présents dans le vallon qui sera possible.

Objectifs :