Elever des poules en agroécologie
L’agroécologie s’appuie sur une vision globale de la ferme, et notamment sur une réflexion profonde basée sur un certain nombre de champs fondamentaux (vie des sols, rôle et diversité des productions animales, gestion de l’eau, rôle des arbres et des haies, stratégie de commercialisation…). Cette formation s’attachera donc à présenter les clés de la réussite d’un élevage de volailles (poulets de chair et poules pondeuses) au sein d’une ferme inscrite de longue date dans cette démarche globale.

