Alimentation

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On

Animer un atelier cuisine

Soumis par contact@ree-au… le mer 29/01/2025 - 10:28

Cette formation vous invite à explorer,concevoir et animer des ateliers cuisine adaptés à vos publics et contextes.

Vous bénéficierez d’apports sur les enjeux de l’alimentation durable, de l’agriculture à la nutrition, tout en renforçant vos techniques d’animation et votre confiance en vous.

Objectifs pédagogiques

Permettre aux stagiaires de s’approprier :

Une campagne de financement participatif pour soutenir la transformation des Amanins

Soumis par Les Amanins le mar 26/11/2024 - 12:24

Lancement de notre campagne de financement participatif 

Soutenez la transformation des Amanins !

Objectif : récolter 100 000€ d'ici le 31 décembre, pour amorcer la transformation des Amanins en un centre de transmission et d'expérimentation professionnalisant sur le bien vivre ensemble en ruralité.

Nous avons passé les dernières semaines à repenser sous un nouvel angle l'avenir des Amanins, tout en continuant nos actions de classes découvertes, séjours vacances et accueils de séminaires professionnels.

Actualité GRAINE
Off

La fête des récoltes de Graines Urbaines

Soumis par Graines Urbaines le mer 25/09/2024 - 14:24

Dans le cadre du Miam-Festival, nous fêtons notre fête des récoltes le samedi 26 octobre de 10h à 17h. 

Il s'agit d'une journée avec de nombreux ateliers autour de l'alimentation pendant toute la journée et un repas partagé le midi.

Cette fête permettra d'apprendre des méthodes de conservation, de participer à des récoltes, de faire des petites transformations. 

Toute la famille y est bienvenue. 

Rencontres de l'alimentation durable

Soumis par MORGANTE Chrystel le mar 17/09/2024 - 11:12

2èmes rencontres de l'alimentation durable que le CPIE Bugey Genevois organise du 28/09 au 5/10 avec une soirée de clôture le 15/10/2024.

- 2 ateliers de cuisine : lundi 30/09 au Restaurant Michaud à Seyssel 74 et un atelier de cuisine végétale le 4/10 (sur inscription) en partenariat avec le jardin des Ecolocos à Seyssel 01

- 1 atelier le jeudi 3 octobre Confection d'un sirop avec Elise de la Ferme d'Elouise à Seyssel 74 (sur inscription)

6e Rencontres de l'alimentation durable dans le Chablais

Soumis par info@cpiechabl… le lun 26/08/2024 - 11:22

Pour cette 6e édition, le CPIE Chablais-Léman et Pousses d’Avenir vous proposent une programmation riche et variée, autour de visites, d’ateliers pratiques, de dégustations, d’échanges et de spectacle... Elle permettra à tout un chacun, nous l’espérons, de trouver corde à son arc pour avancer sur le chemin d’une alimentation locale et durable.

Visite guidée dans les jardins agroécologiques du Mas de Beaulieu

Soumis par LeaOst le jeu 11/07/2024 - 15:35

La visite des jardins de Terre & Humanisme, guidée et commentée par l’un des jardiniers-animateurs, vous permet de découvrir en 2h environ l’histoire de l’association, ses objectifs et activités, et surtout de comprendre le concept d’agroécologie et les techniques essentielles utilisées ainsi que les bases pour comprendre et enrichir la vie d’un écosystème jardiné.

Combien ça coûte ?

Fresque One Health - Une Seule Santé

Soumis par Jane Vuillier le mer 26/06/2024 - 09:26

L'approche One Health vise à équilibrer et à optimiser durablement la santé des personnes, des animaux, des végétaux et des écosystèmes : leur imbrication étroite constitue une seule santé. L'approche mobilise de multiples secteurs, disciplines et communautés à différents niveaux de la société pour travailler ensemble à encourager le bien-être et à lutter contre les menaces qui pèsent sur nos santés.

FORMATION spécifique en matière d’hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration commerciale

Soumis par Collectif Pétale 07 le mar 18/06/2024 - 11:16

Formation spécifique en matière d’hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration commerciale, aux cuisines « hors les murs » et aux ateliers d’animation où l’on mange ce que l’on a préparé.

Une question de société, des enjeux éducatifs importants, des choix de consommation à réfléchir, une obligation de sécurité, un projet souvent collectif, des espaces éducatifs à investir, des associations d’éducation populaire qui s’emparent de ce champ d’action, les occasions de monter des ateliers autour de la cuisine se multiplient !

Formations référent de site de compostage et ateliers de sensibilisation gratuits en Ardèche

Soumis par Collectif Pétale 07 le mar 21/05/2024 - 12:50

Vous êtes intéressé par la gestion des biodéchets, le compostage et les formations de référent de site de compostage, pour vous, votre structure ou pour des personnes que vous connaissez : nous avons le plaisir de vous informer que le SICTOBA propose et finance des ateliers de sensibilisation et l’organisation de 4 sessions de formation de Référent de Site de compostage, en sud Ardèche. 

Les dates et lieux des formations sont les suivants :